DEN-69は鮮度に自信を持ってご提供したいので、その日に厳選した食材を選んで仕入れ致します。日によってコース内容が少し変わります。ご了承くださいませ。
生ビール(アサヒスーパードライ)
焼酎(黒霧島、二階堂、白岳しろ)
日本酒
酎ハイ 8種
果実酒 6種
梅酒
カクテル 10種以上
ノンアルコールカクテル 10種以上
ノンアルコールビール
ソフトドリンク 5種以上
とある日のコース内容
１．前菜
味宝卵と自家製だしを使っただし巻き卵
広島産カキを使ったカキポン酢
華味鳥朝取りササミのカルパッチョ
２．本日の鮮魚
お刺身の盛り合わせ
３．本日の揚げ物
DEN-69ギョーザ
４．本日のお野菜
若松トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
５．本日の一品
カナトフグの唐揚げ
６．本日のお鍋
華味鳥モモ肉と真鯛の寄せ鍋
７．本日の〆
当店自慢の蒸しめんで〆
８．ちょこっとデザート
ピノ
